红色火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。

价格不同

红心火龙果价格要比白心火龙果价格贵。一方面是火龙果本身原因：现在市面上的红心火龙果一般都从越南进口，成本高；而且现在量少，估计再过半个月左右，本地红心火龙果就大量上市，届时价格肯定会往下走。另一方面，消费者对水果不再满足于常见的品种，红心火龙果这样的进口水果越来越受到青睐。消费者对进口水果在食品、品质上更加信赖。

体质虚弱的女性：体质虚弱的女性如果吃了冰冷的红火龙果，会导致感冒症状加重，增加四肢冰凉感，促进末梢血液循环不良，即使在夏季炎热，还会引起手脚麻木。在冬季，受寒冷环境的影响，不适感会更重。因此，寒性体质的女性不宜食用，尤其是经期。

以上是不宜吃红火龙果的人群，所以即使火龙果味道鲜美，这类人群也应避免食用，以免对健康造成不良影响。此外，吃火龙果还有其他禁忌。大家吃的时候要注意，就是不能和牛奶、香蕉、生冷的食物一起吃，否则容易引起腹泻、疼痛等不适。