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扑克扫描仪是一种用于识别扑克牌的设备，其工作原理主要涉及图像处理和识别技术。常见的扑克牌扫描仪包括单目镜头扫描仪、双目镜头扫描仪、侧面扫描仪等。侧面扫描仪则是将扑克牌放置在设备的侧面，使用高分辨率的摄像机从扑克牌的侧面进行拍摄。这种扫描仪能够捕捉到扑克牌的完整图像，从而提供更加准确的识别结果。
扫描扑克识别方法如下： 1、看扑克牌的颜色：如果你预买的扫描扑克牌表面颜色和你在商店买的扑克表面颜色差异不明显一样，这算关过了，如果看到的牌表面颜色较深较黑，还是不要买的好。 2、看扑克表面的滑爽度：意思就是扑克与扑克之间的光滑度，一般的扫描扑克的粘度相对于普通扑克牌是要粘一点的，而真正的普通扑克是很滑爽的。 3、清晰度：清晰度在这3点中只能算是次要的了。正常的清晰度就行，个别的厂家生产出来的清晰度不够。
德州扑克一共有52张牌，没有。每个玩家分两张牌作为“底牌”，五张由荷官陆续朝上发出的公共牌。开始的时候，每个玩家会有两张面朝下的底牌。经过所有押注圈后，若仍不能分出胜负，游戏会进入“摊牌”阶段，也就是让所剩的玩家亮出各自的底牌以较高下，持大牌者获胜。