多功能烤箱
主要用于西餐的烘烤类食品的器皿，所谓多功能是建立在温度上，不管是多少高温或低温都可以进行烤，一般西餐厅用于面包、西点等食品的制作。
炸炉
对于西餐来讲不可缺少的就属于炸炉了，因为西餐厅常有食客点相关的油炸食品，我们常见的这种设备可以在类似肯德基、麦当劳这种快餐店中见到，常见的炸鸡腿、炸薯条就出自于这个设备。深圳市佳德利厨房设备用品有限公司给您普及一下炸炉有分单缸单筛，单缸双筛，双缸双筛，双缸四筛的。
转烤炉
西餐厅中不是所有的食物都是烤炸而成，许多食物也会使用到转动的烤炉，这样可以快的通过360度的转动从而制作美味的烤鸡烤鸭。
多士炉
多士炉是一种小型电热烤面包片的加热工具。一般家庭和酒店都可以使用，它操作方便，是烤面包的专用设备，有烤两片、四片、六片等机型。
咖啡炉西方国家喜欢喝咖啡，就如中国人喜欢喝茶一样，吃饭饮品中不可缺少的。有单煲咖啡炉，双煲咖啡炉，单煲单暖咖啡炉，双煲双暖咖啡炉，单暖咖啡炉，双暖咖啡炉