肉鸡周的饲养管理至关重要。在挑选高质量的鸡苗后，如何照顾好1日龄的雏鸡是关键。周内的问题会影响到后期生长，且难以弥补。因此，周的管理工作要格外细心。
适宜的温：
进鸡前1小时，将鸡舍温度降至28℃；雏鸡进舍后1小时开始逐渐升高温度，目标温度为34-35℃。之后每天降低0.5℃，具体降温情况需参照鸡群状况，以少量鸡张口呼吸为宜。同时，要控制鸡舍内温差，前后温差和昼夜温差应控制在1℃以内。
尽快开食、开水：
雏鸡到达鸡场时，已经出壳很长时间了。不同雏鸡的孵化时间可能间隔24小时以上。因此，要尽快让雏鸡采食和饮水。进舍前6小时要确保水杯中有水，并多次轰鸡刺激采食。12小时内，90%以上的雏鸡应吃上料、喝上水。周内要让雏鸡多吃料，但3天后要开始净槽；一周末时，雏鸡体重应为初始体重的4-5倍（180-200g）。
合适的湿度：
湿度在25日龄内非常重要，尤其是周。高温低湿会导致鸡脱水，低温高湿容易引起大肠杆菌病和流感。在冬春干燥季节，笼养以地面见水为标准，地养要坚持每天洒水加湿，如果能配合雾线。
合理的通风：
尽量从第二天开始通风，刚开始打开小窗或通风管进行自然通风；之后逐渐打开风机，按最小通风量（0.7立方米/小时/千克活体重）进行通风。
淘汰弱雏 ：
每个养殖户都知道淘汰弱雏的重要性，但真正做到的极少。病鸡是病原的加工厂，特别是快康复的鸡会大量；即使能康复的鸡也长不成，会得不偿失。
防疫的细节管理：
7日龄的防疫包括新城疫、传染性和禽流感的免疫。1日龄进行新支苗的喷雾免疫也被逐渐证明可以获得更好的免疫效果。
其他细节工作：
饲料要少加勤加；初次饮水时加入葡萄糖或红糖；定期清粪等等。
