操作人员应该注意的问题:
1、冷库新操作人员要熟悉本厂制冷系统的特点,因各冷冻厂冷库设置的制冷工艺不同,其具体操作调整方式也有所不同。
2、应熟悉机房各种制冷设备及冷间制冷设备设施情况,如有的厂家设有平板冻结器或流态冻结器系统等,有的冷冻厂就没有这些设备等。
3、应熟悉本厂冷加工的生产规模和供冷特点。
4、新工人应熟悉冷藏间的储存种类和储藏能力,以及冷库库房进出货情况,以便及时向各个系统调节降温。
压缩机,与空气压缩机原理一样;冷凝器,可以理解为热水汀或做酒业的蒸馏器(锡锅);蒸发器,可以理解为上面所讲的水壶或锅炉;节流阀,可以理解为从楼上高位的热水汀到锅炉之间,加一只阀,开小一点,让蒸馏下来的水流进锅炉继续使用,不让热水汀中的水流光了使锅炉中的蒸汽反冲回热水汀,这一点与我们制冷不同,因为整个系统是均压的,而制冷系统冷凝部分是高压的,节流阀是控制制冷剂合理分配给蒸发器,让蒸发器处于正常的制冷工作状态。
按照冷却目的和冷量利用方式的不同,制冷装置大体可分为冷藏用制冷装置、试验用制冷装置、生产用制冷装置和空调用制冷装置四类。冷藏用制冷装置主要用于在低温条件下贮藏或运输食品和其他货品,包括各种冰箱、冷库、冷藏车、冷藏船和冷藏集装箱等。
无论由于何种原因导致,国内使用的无锡冷水机经常出现较为严重的制冷剂不足或者渗漏故障。对于普通的企业而言,日常只要细致的进行设备的检测,均可以及时排除工业冷水机出现制冷剂不足等等问题。制冷剂不足直接影响到工业冷水机的工作效率,企业需要高度重视制冷剂的正确检测与维护保养。

