扑克是流行全世界的一种可娱乐可赌博的纸质玩具。因其玩法不同，故俗称为纸牌、万六、妈九等，称谓不一。其标准名称扑克是poker的音译。
关于扑克牌的起源还不能完全确定，不过一般认为是由法国塔罗牌演变而成。
早期的扑克牌很可能是在14世纪末叶由埃及传入欧洲的。
15世纪时通常把K当成是的牌，A则是最小的牌。将A（ACE）当成、2当成最小的方式可能是从十八世纪晚期法国大革命后才开始的。现今国内一般则是以鬼牌、2次之、A为第三大、后接K的打法。
“鬼牌”（JOKER）是美国的发明，然后随着扑克一起传回欧洲。
牌术是一种将千术技巧与花式牌技相结合的表演艺术。其核心技术手段包括隐形通讯设备、特殊牌具及程序化麻将等，通过远程协作与牌面识别技术实现复杂的视觉效果。随着技术进步，牌术逐渐融入高科技元素，但部分技术曾被应用于赌博领域 。
牌术表演中融合了多种技术手段：
1.隐形通讯设备：包括微型对讲机与隐形耳机，可在赌局中通过无线传输麻将牌的信息
2.特殊牌具：如记号麻将、透视麻将和程序麻将
3.程序麻将：通过无线传输麻将牌的信息，由远程指挥赌徒出牌
牌具是一种非常受欢迎的娱乐工具，牌具的应用非常广泛，对于玩牌的人来说，了解如何洗牌，发牌和翻牌的技巧非常重要。首先，洗牌是玩牌前必不可少的步骤，一个好的洗牌技巧可以确保牌面的随机性和公平性，洗牌有很多种方法，其中一种常见的方法是将牌堆分成两半，然后交叉洗牌，另一种方法是用手指轻轻推动牌堆使其中的牌互相穿插，以达到混合的效果，不论采用何种洗牌方法，重点是让牌面的次序变得彻底打乱，以保证每个玩家都有平等的机会获得不同的牌型。其次，发牌是玩牌过程中需要掌握的技巧之一，发牌时需要将牌按照一定的顺序分发给玩家，避免出现偏颇的情况，在发牌时，可以采用牌堆交替发牌的方式，也可以采用逆时针或顺时针的方式进行分发，发牌时需要注意的是要保持手法的稳定，避免出现明显的偏向，以免影响到游戏的公平性。
